Estimar SG a partir do malte / Brewing Efficiency

Se quiser estimar qual a densidade do mosto, é só usar a calculadora abaixo.

Para entender a respeito olhe o site

http://www.mashspargeboil.com/a-guide-to-brewing-efficiency/

Mais tabelas do SG potencial dos gãos de malte, estão na unidades do USA.
http://www.beersmith.com/Grains/Grains/GrainList.htm

A calculadora que me guiei para fazer nas unidades metricas com o SG potencial do USA. A calculadora do link está na unidade do USA, muito chato ficar convertendo unidade.

http://www.tastybrew.com/calculators/gravity.html

Porque usei o SG potencial nas unidades do USA? Porque tem mais tabelas nessa unidade.

Na minha segunda leva, obitive brix de 18%, e achei que podia melhorar um pouco mais, mais depois que brinquei com a calculadora, fiquei na dúvida se realmente posso aumentar isso. Como não deu para medir com precisão quantos litros fiz, mas o resultado está por volta do 100% estimado numa eficiencia de um homebrewing. Não sei quanto dá se fosse feita por profissionais.

OBS.: Só pus alguns maltes Belga e Alemão

Coloque o volume final, a eficiencia esperada, a quantidade em kilos do grão moido, escolha o malte, se quiser pode corrigir o valor do SG potencial.

 

Volume:		liter
Efficiency:		%

QT(kg)	Malte	Pot.SG
	Belga Aromatic Belga Biscuit Belga CaraMunich Belga Carapils Belga Caravienne Belga Carmel Pils Belga Chocolate Belga Munich Belga Pale Ale Belga Pilsen Belga Special B Belga Flaked Barley Belga Flaked Maize Belga Flaked Oats Belga Flaked Rye Belga Flaked Wheat Alemao Acid Malt Alemao Carafa I Alemao Carafa II Alemao Carafa III Alemao Chocolate Wheat Alemao Chocolate Rye Alemao CaraHell Alemao CaraMunich I Alemao CaraMunich II Alemao CaraMunich III Alemao CaraRed Alemao Light Munich Alemao Dark Munich Alemao Munich Alemao Melanoidin Alemao Pilsener Alemao Roasted Wheat Alemao Smoked Alemao Vienna Alemao Wheat Light Alemao Wheat Dark Alemao Wheat Caramel
	Belga Aromatic Belga Biscuit Belga CaraMunich Belga Carapils Belga Caravienne Belga Carmel Pils Belga Chocolate Belga Munich Belga Pale Ale Belga Pilsen Belga Special B Belga Flaked Barley Belga Flaked Maize Belga Flaked Oats Belga Flaked Rye Belga Flaked Wheat Alemao Acid Malt Alemao Carafa I Alemao Carafa II Alemao Carafa III Alemao Chocolate Wheat Alemao Chocolate Rye Alemao CaraHell Alemao CaraMunich I Alemao CaraMunich II Alemao CaraMunich III Alemao CaraRed Alemao Light Munich Alemao Dark Munich Alemao Munich Alemao Melanoidin Alemao Pilsener Alemao Roasted Wheat Alemao Smoked Alemao Vienna Alemao Wheat Light Alemao Wheat Dark Alemao Wheat Caramel
	Belga Aromatic Belga Biscuit Belga CaraMunich Belga Carapils Belga Caravienne Belga Carmel Pils Belga Chocolate Belga Munich Belga Pale Ale Belga Pilsen Belga Special B Belga Flaked Barley Belga Flaked Maize Belga Flaked Oats Belga Flaked Rye Belga Flaked Wheat Alemao Acid Malt Alemao Carafa I Alemao Carafa II Alemao Carafa III Alemao Chocolate Wheat Alemao Chocolate Rye Alemao CaraHell Alemao CaraMunich I Alemao CaraMunich II Alemao CaraMunich III Alemao CaraRed Alemao Light Munich Alemao Dark Munich Alemao Munich Alemao Melanoidin Alemao Pilsener Alemao Roasted Wheat Alemao Smoked Alemao Vienna Alemao Wheat Light Alemao Wheat Dark Alemao Wheat Caramel
	Belga Aromatic Belga Biscuit Belga CaraMunich Belga Carapils Belga Caravienne Belga Carmel Pils Belga Chocolate Belga Munich Belga Pale Ale Belga Pilsen Belga Special B Belga Flaked Barley Belga Flaked Maize Belga Flaked Oats Belga Flaked Rye Belga Flaked Wheat Alemao Acid Malt Alemao Carafa I Alemao Carafa II Alemao Carafa III Alemao Chocolate Wheat Alemao Chocolate Rye Alemao CaraHell Alemao CaraMunich I Alemao CaraMunich II Alemao CaraMunich III Alemao CaraRed Alemao Light Munich Alemao Dark Munich Alemao Munich Alemao Melanoidin Alemao Pilsener Alemao Roasted Wheat Alemao Smoked Alemao Vienna Alemao Wheat Light Alemao Wheat Dark Alemao Wheat Caramel
	Belga Aromatic Belga Biscuit Belga CaraMunich Belga Carapils Belga Caravienne Belga Carmel Pils Belga Chocolate Belga Munich Belga Pale Ale Belga Pilsen Belga Special B Belga Flaked Barley Belga Flaked Maize Belga Flaked Oats Belga Flaked Rye Belga Flaked Wheat Alemao Acid Malt Alemao Carafa I Alemao Carafa II Alemao Carafa III Alemao Chocolate Wheat Alemao Chocolate Rye Alemao CaraHell Alemao CaraMunich I Alemao CaraMunich II Alemao CaraMunich III Alemao CaraRed Alemao Light Munich Alemao Dark Munich Alemao Munich Alemao Melanoidin Alemao Pilsener Alemao Roasted Wheat Alemao Smoked Alemao Vienna Alemao Wheat Light Alemao Wheat Dark Alemao Wheat Caramel
	Belga Aromatic Belga Biscuit Belga CaraMunich Belga Carapils Belga Caravienne Belga Carmel Pils Belga Chocolate Belga Munich Belga Pale Ale Belga Pilsen Belga Special B Belga Flaked Barley Belga Flaked Maize Belga Flaked Oats Belga Flaked Rye Belga Flaked Wheat Alemao Acid Malt Alemao Carafa I Alemao Carafa II Alemao Carafa III Alemao Chocolate Wheat Alemao Chocolate Rye Alemao CaraHell Alemao CaraMunich I Alemao CaraMunich II Alemao CaraMunich III Alemao CaraRed Alemao Light Munich Alemao Dark Munich Alemao Munich Alemao Melanoidin Alemao Pilsener Alemao Roasted Wheat Alemao Smoked Alemao Vienna Alemao Wheat Light Alemao Wheat Dark Alemao Wheat Caramel

SG:		g/cm³
Brix:		%