quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Macarrãozinho


Usando o molhinho da receita de 22 de novembro de 2009.. ;-)
Sendo um molho bem pastoso, pois não coloco água no molho ele gruda bem no macarrão e o sabor fica mais intenso.
Cozinhe normalmente o macarrão ao dente, logo que fique no ponto, escorra-o. Coloque numa panela ou frigideira, acrescente uma colher de sopa cheia de manteiga, misture bem para que a manteiga pegue toda a massa. Coloque duas a três colheres de sopa do molho. Acrescente no prato um queijo ralado de sua preferência.

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